Notre propriété est essentiellement composée d’un sol argilo calcaire très favorable au développement de la luzerne pure, c’est pourquoi nous avons choisi cette plante pour principale culture.

Sur une terre dépourvue de cette plante depuis une génération, son pivot intègre le sol en profondeur pour améliorer sa structure. 

Implantée pour un cycle de 4 ans, nous la laissons montée en fleurs la 1ère année afin qu’elle se renforce et que nos abeilles puissent la butiner et produire un miel de caractère et atypique.

En période hivernale elle entre en dormance, à ce moment-là, un troupeau de brebis vient en pâturage dynamique tournant pour améliorer sa reprise printanière et lui apporter la matière organique nécessaire à son renforcement. C'est grâce à toutes ces actions que nous pouvons vous proposer un fourrage de grande qualité, permettant à vos troupeaux de bénéficier d’un apport en protéines riches et sain.