Nos confitures

extra bio

Le savoir-faire, le respect du produit et la passion du goût sont pour nous une véritable histoire de famille.

Nous vous proposons des confitures extra BIO  préparées avec amour, avec les meilleurs fruits de notre verger non-traité.

Cuites à l’ancienne : par petites quantités dans un chaudron en cuivre, les fruits sont délicatement remués à l’écumoire et à la cuillère en bois de hêtre. 

Leur plus? Un minimum de sucre ajouté, grâce à une cueillette effectuée au meilleur moment de la saison, là où les fruits dévoilent tous leurs arômes. 

Certes ce mode de récolte réduit le nombre de pots obtenus mais en décuple les qualités nutritionnelles et gustatives.

Vous pourrez les déguster tout au long de la journée : pour la commencer du bon pied elles viendront napper vos tartines au petit-déjeuner, elles sublimeront votre fromage au déjeuner, elles vous procureront un petit moment plaisir au goûter, et accompagneront votre yaourt au souper.

Naturelles, irrésistibles et délicieuses : de pures gourmandises, n’attendez plus pour vous faire plaisir et faire pétiller vos papilles!

De la matière première à la commercialisation (cueillette des fruits, dénoyautage, cuisson, mise en pots, étiquetages…) tout est réalisé sur notre ferme, dans un laboratoire de transformation prévu uniquement à cet effet.